Brownies med vit choklad & hasselnötter!
PUBLICERAT: 2012-02-19 // 22:22:20
UNDER: Hembakat
Idag provade jag att göra dessa smaskiga brownies som jag bara måste bjuda på receptet på,
verkligen i min smak.
Passar nog superbra med en kula vaniljglass eller grädde!
90 gram (1 1/4 dl) mörkt muscovadosocker
90 gram (knappt 1 dl) strösocker
2 ägg
100 gram mörk choklad
125 gram smör
75 gram (ca 1 1/4 dl) vetemjöl
½ tsk bakpulver
50 gram hackade hasselnötter
50 gram vit choklad
Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa båda sockersorterna med äggen tills det är pösigt.
Smält smör och den mörka chokladen över vattenbad och låt det svalna lite.
Blanda mjöl, bakpulver, de hackade hasselnötterna och den hackade vita chokladen.
Rör ned chokladsmöret i äggsmeten, därefter mjölblandningen.
Häll smeten i en form ca 30 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper.
Grädda kakan i mitten av ugnen i 25 minuter.
Låt den svalna helt i formen innan du skär upp den i bitar.
Kommentarer
Trackback
Arkiv