Separera äggen, vitan i en bunke och gulan i en annan.

Vispa samman äggvitan hårt.

Vispa ihop philadelphiaosten och äggulan sam salta lätt.

Blanda samma allt i en bunke lite lätt och klicka sedan ut 6 stycken på en plåt med bakplåtspapper.

Sedan strödde jag över lite riven ost på och in i ugnen i 30 min på 150 grader. :)