Enkel köttfärsgratäng alá Helene!

Ca 500 gram köttfärs
Ca 10 dl lasagnette (eller vad du vill)
En bit purjolök
1 Paket bacon
3 Ägg
3 dl Mjölk
Kryddor, jag hade salt, vitlökspeppar, vitpeppar, paprikapulver & cayennepeppar
Ost (jag hade västerbotten)

Slå på ugnen på 175°.
Koka pastan enligt förpackningen.
Stek köttfärs, purjolök & bacon.
Lägg pastan och köttfärsröran i en ungsfastform och blanda runt.
Gör äggstanningen, jag hade även i lite chilisås i stanningen.
Häll över stanningen och strö över riven ost.
Ställ in i ugnen och låt stå i ca 30 min, eller tills stanningen stelnat till.

Jag hade massa oliver till, var jätte gott.
Skulle haft det i kom jag på i efterhand. :)
Kommentarer
Trackback